대추 특징
대추는 과학적으로는 Ziziphus jujuba로 알려져 있으며, 세계 여러 지역에서 수세기 동안 재배되고 소비되어 왔습니다. 그 맛이 달콤해서 뿐만 아니라 건강에 이로운 효과 때문에 대추는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 1. 영양소가 풍부한 프로필 대추는 필수 영양소, 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다. 비타민 C, 비타민 A, B 비타민, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연 등을 함유하고 있어 전반적인 건강과 웰빙에 기여합니다. 2. 항산화 성분이 많음 대추는 항산화 성분인 플라보노이드와 폴리페놀이 풍부합니다. 이런 화합물들은 몸 속의 자유 라디칼을 중화시켜 산화 스트레스와 염증을 줄입니다. 이런 항산화 작용은 만성 질환 예방과 노화 과정을 늦추는데 기여한다고 알려져 있습니다. 3. 면역 체계 ..
2023.12.25